By TOPLUM SAĞLIĞI İÇİN TEMİZLİK VE SAĞLIK KURALLARI (2)
Bazen Belediye yetkili ekiplerince yapılan kontroller sırasında görülen, TV ekranlarına da yansıyan durumlar maalesef temizlik bakımından hiç iç acıcı görüntüler vermiyor. Anlaşılan o ki, bazı lokanta, pastane, ekmek fabrikası, gıda maddesi (çikolata, şeker v.s.) imalathaneleri, temizlik ve kalite notlarını düzeltmeleri gerekiyor.
Şehrimizde halen üç yüzden fazla kahvehane, kafe (Levhalarında Cafe), lokal ve kulüp; yüz dolayında lokanta ve pastane bulunuyor. Bunların sayıları günden güne de artıyor. Bu gibi müessesler umuma açık yerler olup, Belediye’nin Sağlık Zabıta Talimatı’nda yazılı şartlara aynen uymaları beklenir.
Anılan müesseselerin müşterileri veya üyeleri de kendi menfaatleri icabı, bunların temiz ve düzgün olmalarını isteme hakkını haizdir. Ve özellikle bunların sahipleri veya işletmecileri, herhalde kendi işyerlerinin en iyi olmasını ister; yeter ki böyle bir iddiaları olsun. Mesela bir lokantanın sahibi, ne kadar temiz olduklarını ispat etmek üzere müşterisine şöyle bir teklifte bulunabilir: “Buyurun mutfağımızı denetleyin!”
Evet, bir müşteri de, bir üyede, girdiği, oturduğu, yemek veya pasta yediği, çay-kahve içtiği, yıkandığı, traş olduğu umuma açık işyerlerini bizzat denetleme veya kontrol etme hakkını kullanabilmelidir. Herkes “Belediye Zabıtası gelsin, kontrol etsin, aykırı duruma ceza yazsın” diye beklerse, çok bekler. Elbette Belediye ekipleri veya Sağlık Müdürlüğü ekipleri yasal yetkileri gereğince denetleme yapmalıdırlar; yapıyorlar da. Ancak bu yetmiyor. Çünkü şehirler büyüdükçe büyüyor, ama bu ekiplerin sayısı pek değişmiyor. Ancak her ne olursa olsun vatandaş, onlardan görevlerini hakkıyla yapmalarını bekliyor ve istiyor. Buda vatandaşın en doğal hakkıdır.
Belediyelere siyasi kuruluşlar gibi bakmak yanlış olur. Belediye Başkanları ve Meclis üyeleri şu veya bu partiden olabilir. Bu farklılaşma daha iyi hizmet vermek içindir; yoksa partizanlık veya farlı muamele yapmak için değil. Bunu da unutmamak lazımdır.
Hoşça kalın…
6 MAYIS – TOKAT GAZETESİ
